Оладьи с капустой
мука пшеничная 1 стакан,кефир2 стакана,
яйцо 2,
масло растительное 1 столовая ложка,
капуста свежая мелко нарубленная 1 стакан,
соль,
сахар по вкусу.
Яйца, сахар, соль взбить, во взбитую массу добавить кефир, муку, растительное масло, капусту и замесить тесто. Выпекать оладьи обычным способом.
