Свекла с чесноком
свекла вареная 2,чеснок 3-4 дольки,
яблоко 1 (или сок половины лимона),
майонез 1/2стакана,
сахар,
соль по вкусу.
Свеклу и яблоко натереть на крупной терке, смешать с мелко нарубленным чесноком, добавить соль и сахар, заправить майонезом.
