Заправка для салатов масло растительное 1 стакан, уксус 3%-ный 1 стакан, сахар, соль, перец по вкусу. Все компоненты хорошо перемешать. Смесь хранить в закупоренной бутылке из темного стекла. Заправляют салаты из овощей.