Женский он-лайн журнал

главная карта сайта добавить в избранное каталог сайтов контакт

[ Он-лайн журнал ]

Картофель жареный

картофель 8-10,
масло растительное 3-4 столовые ложки,
жир свиной 60 г,
луковица 2,
соль по вкусу,
укроп пучок зелени.


Очищенный картофель нарезать брусочками и обжарить на чугунной сковороде вместе с растительным маслом и жиром. При этом картофель должен весь подрумяниться. Лук нашинковать и обжарить до золотистого цвета. Картофель разложить по тарелкам и обсыпать жареным луком.

В основном жареный картофель используют в качестве гарнира к разным блюдам.



диеты :: досуг :: здоровье :: красота :: кухня :: мода :: шопинг