Закуска из овощей и грибов
- Квашеная капуста
- Соление огурцов
- Квашеная капуста с орехами
- Тертая редька с гусиным жиром
- Лук репчатый с творогом
- Помидоры, фаршированные грибами
- Малосольные огурчики
- Соленые огурцы по-крестьянски
- Соленые фаршированные огурцы
- Репа печеная
- Репа сырая
- Грибы по-селянски
- Грибы с квашенной капустой
- Грибы заливные
- Русский разносол
